Gårdbutikken Jordskokken
Oversigten.
Velkommen.
Sortiment i butikken.
Aktuelt lige nu:
-- Skolefrugt.
Opskrifter.
Grøntsags-abonnement.
Skolefrugt. *** NYT ***
Pileflet.
Adresse og aabningstider.
Galleri og Links.
Fedtfattig Frugtkage

225 g grahamsmel,
2 tsk. bagepulver,
1 spsk. flydende sød (sødemiddel) og
100 g tørrede, udblødte, finthakkede abrikoser
- blandes godt sammen og lægges i en bunke med en fordybning i midten.

1 mellemstor banan moset med en spsk. appelsinjuice,
1 tsk. fintrevet appelsinskal,
3 dl skummetmælk,
1 sammenpisket æg og
3 spsk. olie
- lægges i fordybningen og det hele blandes grundigt så det bliver en tyktflydende dej.

Formes som 10 muffins eller en lille kage og bages ca.30min. ved 180 °C.

Opdateret d. 24.2.2008