Gårdbutikken Jordskokken
Oversigten.
Velkommen.
Sortiment i butikken.
Aktuelt lige nu:
-- Skolefrugt.
Opskrifter.
Grøntsags-abonnement.
Skolefrugt. *** NYT ***
Pileflet.
Adresse og aabningstider.
Galleri og Links.
Glaskåls-tzatziki

Ingredienser:
(til 4 pers.)

400 g glaskål,
250 g youghurt naturl,
frisk dild,
salt og peber,
et stænk citronsaft.


Skræl og riv glaskålen groft.
Pres ikke for meget væde fra og rør kålen i youghurten med klippet dild.
Smag til med salt og peber og lidt citronsaft.

Kan spises til både kød og fisk.



Opdateret d. 19.5.2008