|
Lottes Radicchiosalat
Ingredienser
Til 4 pers:
1 stk. Radicchio-salat,
2 stk. revne gulerødder,
300 g grønne vindruer,
80 g ristede pinjekærner.
Hak Radicchio-salaten fint og riv gulerødderne groft.
Halvér druerne og bland det hele sammen.
Rist pinjekærnerne og kom dem ovenpå salaten.
Kan spises sammen med ... alt. Okse eller svin, fisk eller alene.
|
|