Gårdbutikken Jordskokken
Oversigten.
Velkommen.
Sortiment i butikken.
Aktuelt lige nu:
-- Skolefrugt.
Opskrifter.
Grøntsags-abonnement.
Skolefrugt. *** NYT ***
Pileflet.
Adresse og aabningstider.
Galleri og Links.
Rødkålssalat med frugt

Ingredienser til 4 personer:
250g rødkål
1 lille løg
1 appelsin
1 æble

Marinade:
Saft af 1 appelsin
Saft af ½ citron
2 spsk olie
10-12 valnøddekerner

Fremgangsmåde:
Rødkålen snittes fint.
Løg, appelsin og æble skæres i små terninger. Ingredienserne blandes i en skål.
Marinaden piskes sammen og hældes over.
Valnødde-kernerne hakkes og drysses over salaten.

Opdateret d. 28.4.2008