Gårdbutikken Jordskokken
| Oversigten. |
| Velkommen. |
| Sortiment i butikken. |
| Aktuelt lige nu:
-- Skolefrugt. |
| Opskrifter. |
| Grøntsags-abonnement. |
| Skolefrugt. *** NYT *** |
| Pileflet. |
| Adresse og aabningstider. |
| Galleri og Links. |
|
Ingredienser: ½ savoykål 150 g jordskokker ¼ frisk chili 100 g pinjekærner 2 spsk olivenolie saft fra 1-2 lime 50 g sesamfrø Fremgangsmåde: Skær savoykål i ganske tynde strimler. Skær ligeledes tynde skiver af rå jordskokker. Rist pinjekærner og sesamfrø på en pande og lad dem afkøle. Pisk en marinade af limesaft, olivenolie, finthakket chili og lidt salt. Vend det hele sammen i en skål og lad det trække et kvarterstid inden servering. |