Gårdbutikken Jordskokken
| Oversigten. |
| Velkommen. |
| Sortiment i butikken. |
| Aktuelt lige nu:
-- Skolefrugt. |
| Opskrifter. |
| Grøntsags-abonnement. |
| Skolefrugt. *** NYT *** |
| Pileflet. |
| Adresse og aabningstider. |
| Galleri og Links. |
|
Ingredienser: (til 4 pers.) 4 dl. ris, 2 spsk. olie, ca. 8 dl. bouillon, ½ kg. champignon, 2 fed pressede hvidløg, 20 g. margarine, et stort bundt hakket persille, 2 tsk. salt, 4 spsk. parmasanost. Svits risene i olien. Tilsæt bouillon og lad risene småkoge under låg ca. 20 min. Rens champignonerne og skær dem i skiver. Lad champignoner og hvidløg riste på panden i margarinen, og bland dem derefter i risene. Smag til med salt og tilsæt ost og persille. Spises alene eller som tilbehør til f.eks. et farsbrød. |